Encore .. at Globe !
| Theme | Encore .. at Globe ! |
|---|---|
| Venue | Globe |
| Location | 3455 St Laurent Montreal |
| Date | Oct 21, 2013 |
| Time | 7pm |
| Host | George Remus & Rhoda Pinsky |
| Chef | Jean- Francois Baril |
| Wine Selection | Carola Price |
| Registration | Closed on Oct 21, 2013 |
| Price |
Members: 150.00
Guests: 165.00
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Meal 1: Bar à huîtres Chardonnay,Billaud-Simon, Domaine Les Vaillons, Chablis Premier Cru 2009 1ère entrée Canard fumé, roquette et tomme des joyeux fromagers Pinot Gris, Inniskillin Reserve, Niagara 2012 2e entrée Pieuvre grillée, tamale, maïs, poivrons, coriandre et tequila Pinot Noir, Eola Hills, Oregon 2008 3e entrée Cavatelli, lapin de Stanstead braisé, haricots romano et sauge Pinot Noir , Eola Hills, Oregon 2008 Plat principal Côte de veau poêlée, pommes de terre grelot et rabiole rôtie Bordeaux Blend, Château Calon-Ségur, Saint-Estèphe 1995 Dessert Panna cotta au miel et petits fruits Moscatel, Floralis Oro, Espagne, NV Café et thé
Wine 1: N/A